3 الخيار مكشط أيضًا إلى قطع لاستخدامه في المستقبل.
4 استخدم طبقة رقيقة من الزيت لتنظيف المقلاة وقلي Pleurotus eryngii.
5 تقلى حتى تنقلب المياه الذهبية وتستمر في قلي الجانب الآخر ، وزعي القليل من الملح على سطح Pleurotus eryngii.
6 بعد القلي على كلا الجانبين ، أخرج المقلاة واقلي جميع قطع Pleurotus eryngii بهذه الطريقة (قريبًا ، لأن Pleurotus eryngii رفيع جدًا وسهل الطهي) ، خذ بضع قطع وجمعها معًا ، من اليمين إلى اليسار نشمر ولف في شكل قلب ، ثم استمر في لف شرائح pleurotus eryngii المتبقية في دائرة حتى يتم لف شكل الزهرة الكبيرة.
7 رش بعض مسحوق الفلفل الأسود على الطبق البلاستيكي واضغط بعض صلصة الطماطم. (يمكن أيضًا استخدام صلصة المحار. يمكن تعديل الصلصة وفقًا لذوقك الخاص.) لجعل الطبق أكثر جمالا ، دحرجت زهرة بشرائح لحم الخنزير.
8 وجبة الإفطار اليوم أكثر عرضًا قليلاً ، فطائر صفار البيض وشاي الليمون
