"الكعكة هو أصل المعكرونة في إيطاليا، قبل عادة رش مع الأعشاب، والطماطم (البندورة) أو غيرها من المكونات، جنبا إلى جنب مع المفضلة لديهم." عجين
- عالية من الغلوتين الطحين 310G
- ماء 150G
- زيت زيتون 36g من
- خميرة 4G
- حبيبات السكر الأبيض 15G
- ملح 2G
تابل
- الأعشاب الإيطالية 1G
- إكليل الجبل الطازج 1G
- الطماطم 90G
- زيت زيتون 30G
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جميع المكونات في العجين في حوض آلة الخبز بعد الدرجة الأولى السائل الصلبة، وضعت الدقيق الأوسط الخميرة والملح والسكر التفريغ قطري، واختيار وظيفة السطح؛ -
إزالة العجين بعد البرنامج الثاني، فرك مستديرة في وعاء، ومسح الطبقة السطحية من زيت الزيتون (وصفة الخارجي). -
3 في الفرن، حدد ساعة واحدة وظيفة التخمير التخمير. -
4 الطماطم، روزماري طازجة نظيفة، مع الأعشاب الإيطالية، وزيت الزيتون، ويخلط مع الاستعداد الملح غمر؛ -
العجين 5 بعد استخراج ضعف كبير، وغاز العادم. -
طبقة فرشاة عموم زيت الزيتون 6 (خارج الوصفة)؛ -
7 تطهير العجين في القالب، وعدد من الطوابع حفر جهة، طبقة فرشاة زيت الزيتون، زيت الزيتون، حيث عاء I الطماطم الغمر المباشرة؛ -
8 الطماطم (البندورة) وإكليل الجبل الضغط على العجين، ويرش بالملح والفلفل الأسود. -
9 في مسخن الفرن لمدة الداخلية، والمتوسطة، وصولا نار 200 درجة وتخبز 20 دقيقة. -
10 الانتهاء.
نصائح
1. الكعكة الساخنة لتناول الطعام كان لذيذ يا. 2. يمكن التوابل متابعة المباراة المفضلة لديهم.
