1 جميع المكونات في الخبز العجين برميل (طريقة النفط عديمة الفائدة) وأثار حتى لا مسحوق مع عيدان تناول الطعام، والسطح 40 دقيقة بعد بدء التشغيل، وبدء عملية التخمير درجات الحرارة المنخفضة.
2 جوز الهند ملء المكونات في وعاء ويحرك بشكل متساو.
3 مغطاة بالبلاستيك.
4 يجوز المخمرة في درجة حرارة منخفضة، ومنشفة مبللة على غطاء من الخبز إلى سطح تجنب القشرة العجين.
بعد 5-2،5 أضعاف العجين كبير إزالتها.
العجين الخام 6، والغاز العادم، مع تغطية التفاف أعقاب البلاستيك حتى وسائل لمدة 15 دقيقة.
7 قسامة من العجين، المتداول في الرقاقة، نفس كيس الفرعية، وكيس ملء جوز الهند.
8 بالتتابع التفاف مغطاة بالبلاستيك، بعد اقامة لمدة 10 دقيقة.
9 ثم طرح، ووضع قطع بسكين حاد Jidao، وليس الى نقطة الصفر من خلال.
كما هو مبين في الشكل 10، طوى، تلك الاتصالات.
11 بدوره القيام الحصير قد وضعت في مقلاة ورقة النفط، ودرجة الحرارة في المكان الرطب، وبعد التخمير إلى ضعف كبيرة، و 180 درجة مسخن الفرن، وفرشاة سطح البيض الأخضر.
