ماتشا التوت البري لينة الجوز أوروبا - الطعام الصيني
المكونات
عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
حليب 120 غرام
زبدة 25 غراما
بيض 1
خميرة 4 ز
ماتشا 10 غراما
ملح 1 ز
سكر 25 غراما
إكسسوارات
خشب الجوز 15 غراما
التوت البري المجفف 15 غراما
الدقيق الجاف كمية مناسبة (سطح الشاشة)
حلو طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
بدوره 1 الخبز في دلو من الحليب والسكر والملح والبيض والدقيق عالية الغلوتين، مسحوق الشاي الأخضر، والخميرة.
2 حتى أثار أي مسحوق مع عيدان تناول الطعام.
البرنامج 3 البداية والوجه بعد 20 دقيقة، إضافة الزبدة، يبدأ البرنامج مرة أخرى والوجه لمدة 20 دقيقة، وبعد الوجه، تبدأ منخفضة عملية التخمير في درجة الحرارة.
2،5-4 أضعاف العجين كبير، والعادم إزالة العجين، البليت، جهاز أعقاب 15 دقيقة، واتخاذ شخص واحد العجين، وتتوغل في رقعة مستطيلة، والتوت البري المجفف والجوز وضعت لا يتجزأ، معسر الاتصال.
5 توالت في شكل مبين في الشكل.
6 من أجل لا تضع في عموم مبطن بورق الألمنيوم في الداخل.
7 على درجة الحرارة الرطبة، والتخمير الثانوية.
8 بعد رضا التخمير سخن الفرن 180 وجافة الخبز والدقيق على سطح الشاشة الخضراء.
وسيتم تجهيز 9 مع الخبز الأخضر الخبز، وسط مسخن في فرن 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة في منتصف الطريق الملونة احباط رضا مختومة.
10 فوري خبز لآخر، عندما تصل درجة الحرارة إلى جهة، التعبئة حفظ.