الهليون زنبق - الطعام الصيني

الهليون 200 غرام زنبق جديدة 3 الجنكة الصينية 20 غراما فلفل أحمر 3 ثوم 1 ملح كمية مناسبة نفط كمية مناسبة دجاج كمية مناسبة الفلفل الأبيض كمية مناسبة

الخطوة 1

مادة جاهزة.

الخطوة 2

ليلى كسر يغسل؛ الجنكة شطف، المجففة الفلفل وقطع إلى أجزاء، شرائح الثوم.

الخطوة 3

إزالة الهليون القديم غسلها وقطع جزء.

الخطوة 4

كل الهليون في الغليان شحب المياه، وإزالة واستنزاف.

خطوة 5

بعد الزيت الحار والثوم والفلفل الحار مقلي جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ضجة الزنبق.

خطوة 6

ثم يضاف الهليون، الجنكة المقلي حتى ينضج والملح والدجاج والفلفل ويقلب جيدا.