تخطي المحتوى المكونات
- ثوم 130 غرام
- طهي لحم الخنزير البطن 120 غرام
- خنزير الأمعاء 105 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- Duojiao كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الثوم (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء) مطبوخ البطن لحم الخنزير، ولحم الخنزير الأمعاء (نصف طهي) والزنجبيل والفلفل فرم
- و2 المطبوخة البطن لحم الخنزير على متن يكون قطع وتوضع جانبا.
- 3 الأمعاء خنزير على خفض مجلس الإدارة ومجموعة جانبا.
- 4 وفي وقت لاحق، والمياه العذبة في وعاء الثوم إزالة المغلي لمدة 2 دقيقة على حدة.
- 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الزنجبيل، ووضع ختم الفلفل في كمية من عموم الصويا.
- 6 التالي، وقطع في الأمعاء الخنازير، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 8 القلي.
- 9 ثم إغلاق Cheuk جيدة براعم الثوم المفروم ولحم الخنزير المطبوخ القلي البطن.
- 10 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 11 بالإضافة إلى كمية من الدجاج.
- 12 التوابل، يقلب جيدا، يمكنك.
- 13 لوحة القومية.