المكونات
- أقدام الدجاج 1000G
- خل 1 وعاء
- طعم جديد جدا 1 وعاء
- الكريستال السكر 220G (السكر الأبيض)
- الليمون المستوردة 1
- شرب الماء الثلج وهناك عدد كبير من (أو الماء البارد)
إكسسوارات
- زنجبيل 1
- النبيذ الطبخ القليل
- زيت السمسم القليل
- الحامض والمالح طعم
- الموسم الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الأساسية: 1 كغ أرجل الدجاج، وعاء الخل (حوالي 300 غرام)، صلصة الصويا وعاء (حوالي 250 غرام)، والسكر 220G، ليمون 1 (أ المياه الصالحة للشرب (ويفضل الجليد)، (كمية صغيرة من زيت السمسم ، وقطعة من الزنجبيل، وكمية صغيرة من النبيذ لم تبادل لاطلاق النار). -
الخطوة 2: تشير لكلا الجانبين من أقدام الدجاج قطع مفتوحة، واستنزاف ونظيفة بعد النسخ الاحتياطي المعالجة. -
3 أقدام وعاء الدجاج في الماء البارد، وأخذ قطعة من النبيذ الزنجبيل، وإضافة القليل من مريب، وبعد الغليان ختمها لحظة ورغوة المقشود إلى دموية، والتقطت أقدام الدجاج. -
4 غسلها مرارا وتكرارا مع الماء والقدمين Xuemo الدبقية من السطح. -
5 إعادة عاء والماء إضافة إلى الغليان، إضافة أقدام الدجاج ويطهى بضع دقائق حتى ينضج. -
6 التقطت بعد ذوبان الثلج مع مياه الشرب استعداد شطف مرة أخرى، ثم يضاف الدجاج قدميه غارقة في مياه الشرب الجليد. -
7 لم تعد مقدما من الماء المثلج، ثم يمكنك مباشرة إضافة إلى مياه الشرب في درجة حرارة الغرفة نقع (I توجيه يي باو المياه المعبأة في زجاجات)، غطاء غطاء وعاء أو الختم مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة بحجم الثلاجة في حوالي ساعة واحدة لتشعر بأن أقدام الدجاج Q منعش قنبلة. -
تم إضافة 8 عملية الغمر يمكن تحضير الصلصة (يمكن أن تكون جاهزة مسبقا) وعاء للطبخ الخل (حوالي 300 غرام) وعاء من نكهة جديدة جدا (حوالي 250 غرام) وعاء من الماء (حوالي 200 غرام)، بالإضافة إلى 220 غرام حول السكر (أو السكر) ليذوب السكر المغلي يبرد بشكل طبيعي بعد الاستخدام. -
9 مأخوذة من الثلاجة غارقة أقدام الدجاج، ويصب الماء، وإضافة الليمون المفروم (يمكن أيضا إضافة عصير الليمون مقذوف)، تم إضافة الصلصة المعدة، بالإضافة إلى بضع قطرات من زيت السمسم (مثل حار يمكن أن تضيف الفلفل الأحمر، لا أحب حار حذف) يمكن سكب مباشرة إلى أقدام صلصة جاهزة في طنجرة. -
بعد اغلاق-الحجم الثلاجة عدة ساعات بعد 10 وضبط التوابل مع غلاف بلاستيكي لذيذ، (ويفضل بين عشية وضحاها)، يمكنك أن تأكل (غير مجمدة لا تستطيع أن تأكل مثل الثلاجة). -
11 خريطة النهائية (يتم ذلك قبل اطلاق النار، والرقم الحقيقي لتكون أعمق من لون هذا اللون، يرجى أن يغفر لي!). -
12 FIG النهائي. -
13 يتم ذلك اليوم، وأكثر عمقا واللون، مجرد التقاط صورة، وتبدو جيدة! وسوف نرى ذلك!
نصائح
كل التوابل والوزن المادي يمكن ان تتغير وفقا لذوقك أو طرح، حسب الاقتضاء، لتناسب ذوقك! ! !
