المكونات

 

Layu

 

300G

 

 كمية المواد الجافة المجفف الفلفل الحار جراد البحر كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من الماء لكمية من النفط على كمية مناسبة من النبيذ الطبخ

 1 الجافة Layu ممارسة المتفحم المفروم، الفلفل الحار المجفف كسر إلى أقسام، الزنجبيل تمزيقه.

صب النفط عموم 2، وتقلى شرائح اللحم على الجانبين الحرارة النفط الصفراء.

3 النبيذ، والزنجبيل إضافة، الفلفل الحار، المتفحم المقلي لحظة الطهي.

4 بالإضافة إلى وعاء صغير من الماء، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير.

5 المياه متجهم الوجه حتى يجف. إذا كانت شريحة لحم لم يكن لدي أي فقاعة وتجفيف جدا وصعبة، ثم، بعد الغليان الخطوة السابقة، وضعت شنغ روبين في طنجرة الضغط أو 20 دقيقة، كل ما كان يفعل، والأذواق جيدة جدا.