المكونات

 

سبانخ

 

100G

 

التوفو

 

1

 

 المواد المساعدة زيت الفلفل والملح كمية كمية كمية كمية كمية من البصل MSG

 السبانخ نهج شوربة التوفو إلى السبانخ رقة صفراء، وغسلها 1

2 المغلي وعاء من الماء، والسبانخ بلانش

بعد السبانخ جيدة 3 مغلي الماء البارد باردا جدا

قطع 4 التوفو إلى قطع صغيرة والبصل، مفرومة ناعما الغيار

5 ووك الزيت الساخن، القلي إلى قطع

إضافة المفروم والبصل الأخضر مقلي 6

7 إضافة القليل من الفلفل ويقلب جيدا

8 صب وعاء من الماء، والنار ليغلي

9 السبانخ ضغط على صافي المياه وقطع إلى أجزاء

10 بعد فتح عاء يغلي ثلاثة وعشرون دقيقة، إضافة السبانخ قطاع

الملح 11 إضافة التوابل وإلى MSG عموم