نودلز البامبو الطازج مع صلصة المحار # تمريض متعدد التأثيرات خدعة واحدة للفوز # - الطعام الصيني

 مكونات

 

خضروات صغيرة

 

240 غرامًا

 

الغلوتين النفط

 

75 جرام

 

فطر شيتاكي مجفف

 

20 غ

 

براعم الربيع

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت 30 جم ملح 6 جم خلاصة الدجاج 2 جم صلصة المحار 1 ملعقة

 ممارسة صلصة المحار الشعرية الطازجة الخيزران # تأثير التمريض خدعة واحدة لتحقيق النصر # 1 إعداد المكونات

2 اغسل الخضار في الخضر وقصها ، اقطع غلوتين الزيت بالماء واضغط برفق على الماء ، اخلع براعم البامبو وازالة الجذور القديمة وشريحة ، ونقع الفطر في الماء وغسله بسكين

3 بعد غلي الماء في القدر ، اسكب براعم البامبو واغليها ثم أزلها

4 صب الماء النظيف في وعاء آخر وأضف 5 غرامات من الزيت و 3 غرامات من الملح

5 اسكب القرنبيط حتى يسخن ثم أخرجه

6 صب 25 جرامًا من الزيت في وعاء آخر

7 سخني الزيت في 7 دقائق ، صب الفطر وبراعم البامبو وقلبي

8 أضف غلوتين الزيت وأضف القليل من الماء المغلي و 3 غرامات من الملح

9 أضف صوص المحار ويقلى

10 بعد الطهي ، أضيفي الخضار الخضراء ، أضيفي كريمة الدجاج وقلبي ، ثم أطفئي النار