أضلاعه قطع الغيار مريرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

400G

 

مرارة

 

1

 

 2 ملاعق فول الصويا المواد صلصة النبيذ 1 ملعقة صغيرة من اليانسون ملعقة الكريستال السكر الملح كمية الزنجبيل كمية الثوم

 أضلاعه قطع الغيار الحنظل المر الاقتراب المصنفة 1 مغرفة، وغسل،

وأضيف 2 عن حجم الأضلاع وثم تقطع إلى قطع صغيرة، 1 ملعقة صغيرة من مزيج من الملح، منقع لمدة 20 دقيقة.

3 بعد علاج سترتفع بعض القرع المر، وتشطف بالماء والملح نفاد المرير وضعت، وقطع جانبا.

4 غسل الأضلاع، الماء المغلي في الماء البارد، وتغلي وتغلي ثم لبضع دقائق.

5 الأضلاع بعد الغليان أسماك المياه، مسح كريما مع المياه الجارية، والنسخ الاحتياطي هجرة.

6 زيت ملعقة في وعاء، والزنجبيل مقلي والثوم.

7 في الأضلاع، ومن ثم إلى الينسون قليل من السكر؛

8 تقلى ذوبان السكر، والأضلاع الملونة بشكل موحد.

9 ثم سكب في نبيذ الأرز ملعقة، نقلت ملاعق صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وقليل من الملح ويقلب جيدا.

10 في الماء، وليس ما يكفي من المياه لأكثر من أضلاعه.

11 غطاء وعاء، والنار ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة مدة 30 دقيقة (I استخدام وعاء من الحديد الزهر، والمطبوخ أكثر سهولة، ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة، الأضلاع ناضجة تقريبا، وحتى هذا الوقت لينضج ليس لنسخ، وفقا ل ودرجة الطهي الأضلاع التعديلات جعل شولان)؛

12 الأضلاع الحساء المطبوخ تقريبا، ثم التعامل معها بشكل جيد إلى أسفل داخل القرع المر من قبل؛

مواصلة لينضج على نار هادئة 13 دقيقة حتى ينضج القرع المر لذيذ يمكن إيقاف الحرارة.

14 لوحة القومية.