قرد الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

في مسحوق

 

420G

 

لبن طازج

 

200G

 

خميرة

 

4G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

بيض

 

1

 

القرفة المطحونة

 

1/4 ملعقة شاي

 

الزنجبيل السكر البني

 

50G

 

زبدة

 

15G

 

 اكسسوارات جبنة موتزاريلا 150G الزبدة 50G السكر 70G والسكر البني، والزنجبيل 88g و30G الفول السوداني المفروم

 المكونات 1 قرد ممارسة الخبز في جميع المواد المختلطة خارج آخرين الزبدة. يعجن العجين على نحو سلس.

2 إضافة الزبدة.

3 فرك لإكمال.

2-4 مرات أكبر من درجة حرارة التخمير.

5 موزاريلا تمزيقه 50G السكر أضاف تحريك وضع الاستعداد.

6 والفول السوداني الزنجبيل البني 30G السكر، 20G السكر الاستعداد مختلطة.

(7) والتكوير العجين العادم.

لفة 8 في الكعكة.

9 قطع الى قطع صغيرة.

10 الحزم حشو.

11 تتزاحم يصل الى كرات صغيرة.

12 في الزبدة المذابة المتسخة موحدة. 13 على الفول السوداني 6 في المتداول بالتساوي.

14 وضعت في حاوية مقاومة للحرارة، ووضع متناثرة، وليس صحيحا.

15 التخمير النهائي لأكبر 2 مرات.

16 في مسخن الفرن 180 درجة، وتخبز لمدة 40 دقيقة.