الخطوة 1
2 البطاطا، مقشرة ومقطعة والبخار لمدة 15 دقيقة ووك
الخطوة 2
قطع لحم الخنزير إلى دينغ
الخطوة 3
1/4 البصل، وكتل المفروم
الخطوة 4
ضغطت قطع البطاطس على البخار في الوحل
خطوة 5
20G الزبدة، وذاب في المقلاة، المفروم مقلي البصل 1/4
خطوة 6
صب يقلى لحم الخنزير 1 دقيقة
خطوة 7
صب الجلد كريم 200G البطاطا المهروسة ولزجة يغلي
الخطوة 8
رش الفلفل الأسود والملح ويقلب جيدا
الخطوة 9
خبز الجبن البطاطا المهروسة تصب في وعاء، يضاف صفار البيض 1 وتخلط جيدا
الخطوة 10
رش طبقة من جبنة موزاريلا تمزيقه، وفرن أسفل النار والمتوسطة، 180 درجة، 25 دقيقة إلى البني السطح
الخطوة 11
خبز البطاطا المهروسة
