الخطوة 1
الأصفر تجهيز الأسماك العظام استنزاف شطف المياه؛ الزنجبيل المبشور، وشرائح الثوم والبصل قطع خفيفة للغاية البصل الأزرق والأخضر. المجففة قطع الفلفل الأحمر إلى قسم استطال.
الخطوة 2
المقلاة الساخنة، والاسترخاء نقطة بانخفاض النفط في القليل الأصفر عظم السمك المقلي.
الخطوة 3
السمك الزريعة تطور، يتحول ذلك مرارا وبعد ذلك بقليل المقلية لحظة، ثم دفع بلطف الأسماك إلى الحساء، والقادم إلى الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته المجفف الفلفل الحار الأزرق الفاتح جدا.
الخطوة 4
لصق الفول ملعقة كبيرة في القلي ملحوظ.
خطوة 5
ووك دفع المتوسطة السمك، والأسماك لا يضاف الماء ليغلي ويضاف ملعقة من النبيذ يطهى لمدة دقيقتين، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل، متوجا، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة.
خطوة 6
طبخ ثمانية وسبعين دقيقة Uncovery، انظر الحساء أكثر الجافة وعاء، ويضاف الملح بحسب الذوق إذا كنت تريد (عادة وضع الفول لصق الملوحة لا يحتاج الملح) بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا وقليل من السكر والاستمرار على نار هادئة حتى عصا صلصة سميكة، طبق حتى السمك في طبق، إضافة وعاء صغير من النشا الماء إلى وعاء الحساء، حريق صغير للعب المرق، المرق حتى الصلصة فوق السمك ويرش مع البصل الأخضر المفروم وخدمتها.
خطوة 7
مناقصة السمك وطعم لذيذ، صلصة غنية والأرز حار.
الخطوة 8
FIG النهائي.
