الخطوة 1
كل التوابل إلى اللحم من لحن.الخطوة 2
ضجة في اتجاه واحد، خلط حشو جيد في الثلاجة نصف ثلاجة الفريزر ساعة، واحد هو لذيذ، والثانية، ويفعل ذلك من كرة صغيرة أكثر مرونة.الخطوة 3
مقذوف اللحم من فم النمر، في مغرفة الماء مع ملعقة. هل الماء يست مفتوحة، والجزء السفلي من وعاء عند الحويصلات المائية يمكن أن تظهر كرات صغيرة أقل، كرات صغيرة مع الماء الدافئ ورفع ببطء المطبوخة.الخطوة 4
عندما تكون الكرة الصغيرة تطفو حتى من الماء ويطهى لمدة 2 دقيقة، وإزالة والاحتياطي.خطوة 5
مشوي المطبوخ في وعاء كرات صغيرة.خطوة 6
1 Zhangzhi شي على استعداد لشريحة.خطوة 7
قطع شريحة الجبن إلى قطع، وضعت في كرة صغيرة على القمة.الخطوة 8
المعجنات نفخة من الثلاجة لذوبان الجليد في وقت مبكر من الثلاجة.الخطوة 9
خبز المعجنات غطاء على وعاء.الخطوة 10
وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة، والمعجنات هي لونها بنيا ذهبيا.الخطوة 11
FIG النهائي.الخطوة 12
FIG النهائي.