"ما يسمى ب" الملح والفلفل "، ملح + فلفل ليس بالمعنى الحرفي، ولكن مع كبير، الفلفل الأخضر ممتلئ الجسم، المطبوخ مع الماء المغلي أولا، ثم انتشرت في التعرض لأشعة الشمس لبضعة أيام، حتى وعادة ما تستخدم في السلبي الشوط الأول، وقطع ثقب صغير مع مقص، ومن ثم الاستمرار مع الشمس في اليوم التالي بعد ليلة التخليل محلول ملحي وجفت تماما. مثل سلسلة من الخطوات لالفلفل الأصفر أو الأبيض الساطع الكامل. خصائص هونان، نكهة فريدة من نوعها. " المكونات
- لوتس القسم 2
- الملح والفلفل 50G
إكسسوارات
- الزيوت النباتية 10G
- ملح 2G
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا قليلا
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 حار وهش. -
2 المكونات جاهزة. -
قطع 3 اللوتس الإبهام butoxy موحد كبير، شطف واستنزاف. -
4 أملاح قطع الفلفل إلى قطع صغيرة. -
5 الخضار وضعت لوتس النفط الجذر يقلب على النار. -
6 الحبر صلصة التفريغ الصويا والملح والفلفل الأحمر. -
7 الطلب إلى جانب حريق صغير يحرك حتى لون الملح والفلفل. -
8 إضافة صلصة الصويا قليلا وتخلط جيدا والبصل الأخضر المفروم إضافة. -
9 الوجبة التالية.
نصائح
1، لوتس جذور اللوتس اختيار عدم شراء العطاء الحساء جذور اللوتس. 2، لوتس مكعبات شطف لإزالة النشا الزائد، فإن الوقت المقلية لا عصا عموم.
