"طبق بسيط!" المكونات
- جي تشن الفطر 200 غرام
- ثوم أربعة
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني 2 ملاعق
- صلصة المحار 2 ملاعق
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 فطر طازج تشن جي. -
بعد عشر دقائق نقع 2، نظيفة. -
3 مفروم الاستعداد الثوم. -
4 إزالة من الحرارة وتصب عموم النفط، قليلا الدخان ويقلى الثوم في ذلك. -
5 صب جي تشن يقلى الفطر ضجة. -
6 التكهنات حول دقيقتين أو ثلاث دقائق عندما جي تشن الفطر بداية لينة، إضافة صلصة المحار. -
بعد 7 إثارة بالتساوي من لوحة الحرارة.
نصائح
جي تشن الفطر نفسها حلو قليلا، حتى لا تضيف هذه التوابل MSG الدجاج. صلصة المحار له طعم مالح، لا ملح إضافي.
