بيجار - الطعام الصيني

المكونات
  • متر 1 كوب
  • سجق 2
  • بيض 1
  • الملفوف الأخضر 2
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1/2 ملعقة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • سكر 1/2 ملعقة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • ويلقي طبقة من الزيت في طنجرة.
  • غسلها 2 م في طبق خزفي، 1.5 كوب من الماء، وحوالي 1 ساعة نقع.
  • خلال 3 شرائح الخبز.
  • بعد أربعة أمتار جيدة فقاعة، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير، والغطاء.
  • 5 ويطهى حتى ينضج الأرز والماء ويجف تقريبا للتو.
  • 6 ملعقة تحول الأرز حتى الجزء السفلي من وعاء وتخلط جيدا لمنع فحم الكوك قبالة. النقانق وضعت، مع وضع علامة بيضة، يرش مع النبيذ.
  • 7 ينضج ختمها لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  • خلال صلصة 8 الصويا، صلصة الصويا والسكر وسكب زيت السمسم معا في الصلصة.
  • تمت إضافة 9 و زيت السمسم كمية صغيرة من الملح في الماء، الخضار المسلوقة.
  • بعد جيدة 10 أن يكون الحساء والأرز، وتصدرت مع صلصة، ووضع الخضروات يمكن أن يكون.