- جمبري كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
- 1 الروبيان غسل إزالة خط الروبيان.
- 2 إضافة بياض البيض، والنبيذ، المملحة من ذلك، ثم الدقيق والنشا نسبة 1: 1 وأضيف، ونقل إلى عجينة رقيقة.
- 3 المتسخة عصيدة سحب الروبيان مغطاة فتات الخبز.
- حول 4180 النفط، والنار تقلى ببطء.
- 5 يمكن إزالة واستنزاف الروبيان عندما الذهبي.