- اليقطين كمية مناسبة
- مسحوق الحليب كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
- حليب طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات الرئيسية: اليقطين.
-
قشر 2 اليقطين وبذور، مقطعة إلى قطع صغيرة.
-
3 اليقطين في باخرة والبخار لمدة خمس عشرة دقيقة.
-
4 على البخار يوضع اليقطين المهروسة.
-
يضاف 5 الذي الحليب لتحريك اليقطين.
-
6 بالإضافة إلى كمية من الماء وتخلط جيدا.
-
7 دسم حساء اليقطين جاهزة.
