- الخس كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- ثوم طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد نظيفة الخس.
- 2 وعاء ماء يغلي إضافة ملعقة من الزيت.
- 3 في بلانش الخس.
- 4 المقلية والخس على الماء البارد.
- 5 في الاستعداد الدورة.
- 6 وعاء الثوم وصلصة الصويا واستهلاك النفط.
- السكر 7 إضافة والنشا والملح يخمر سميكة.
- 8 لاستكمال عصير تغذية سكب على الخس.