هذا الحساء يأتي من بايدو: المر حساء لحم الخنزير البطيخ، المعروف أيضا باسم الأضلاع البطيخ المر حساء والمر الأضلاع البطيخ وعاء. البطيخ المر (المعروف أيضا باسم القرع المر) يمكن إزالة السموم، والرطوبة المنعشة، ومنع الحرارة شائكة، والأكزيما. إذا كانت بشرتك الحار والرطب شنغ، والقروح، والأكزيما، وباختصار البول، وخز التبول، وآلام المفاصل، والبطيخ المر حساء لحم الخنزير ومناسبة خاصة للشرب الصيف. وبنكهة كوغان، رطبة، وذلك اعتبارا Qingshu بالإضافة إلى الحرارة، وإزالة السموم البصر، هو تشاوتشو شانتو منطقة صيف حار الحساء الطقس للشرب، بل هو أيضا تستخدم عادة لعلاج الصيف الشعبية انفلونزا العطش، والدمامل الحرارة، الحرارة شائكة كثيرا، العين التهاب الملتحمة الانسداد. وهما المخ والمادية مباراة ممتازة. البطيخ المر 1 ضلوع رقيقة 1 فول الصويا 50 غراما صدفة 10 غراما ملبس 2 زنجبيل 3

جمع حساء فول الصويا: ينقع لمدة 2 ساعة على الأقل، نصف ساعة الاسكالوب الغمر شطف (حساء غارقة في الماء)، وشرائح الزنجبيل، أضلاعه قطع إلى قطع صغيرة، وقطع المر الى قطع صغيرة.

قوه Lifang وعاء من الماء، وتغلي في الضلوع، كانت تحلق معالجة المياه.

Xuemo السابق تماما بعد طهي الطعام، والدم ينضب، ويشطف بماء الصنبور.

وعاء مزودة 2 لتر من الماء، ويغلي، صب كل الحساء.

مع زبد كثيف على منخل لإزالة الشعرية Piediao. بعد عشر دقائق من الغليان النار، بدوره حريق صغير لحرق لمدة 60 دقيقة يمكن أن يكون. قبل الشرب ويمكن إضافة الملح حسب الذوق.