"أنا أحب كعكة الشيفون، لينة مثل الغيوم، وتقدم الى لفة كعكة ذلك، قليلا من تغيير صغير يمكن أن تجعل طعم يصبح غنية، وتبدو لطيف جدا ~ يوصى بشدة بسيطة ولذيذة كعكة جميلة، لا تقنيات معقدة، لا تقاسم التكاليف بين الأصدقاء لحلوى والكثير من الجهد تكون قادرة على الحصول على ... " المكونات
- بيض 4
- أدنى من الغلوتين الطحين 60G
- كريم الجلد 100ML
- فراولة 4
- مسحوق الكاكاو 25G
إكسسوارات
- الماء المغلي 80G
- حبيبات السكر 55G
- زيت الذرة 45G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 دزينة بيض: بياض البيض في وعاء الاستعداد البرد النفط الجافة، صفار البيض 15 غرام من السكر ويقلب حتى لا جزيئات السكروز تدور يدويا مع خفقت. -
25 غرام من مسحوق الكاكاو 2 الافتتاح بديل مع المياه المفتوحة 80 جم، وأنا استخدم ملعقة وتخلط جيدا حتى الجسيمات السلس مجانا. -
تمت إضافة 3 صفار 45G من زيت الذرة، وإثارة. -
تمت إضافة 4 تحريك الكاكاو صفار السماح لتبرد. -
بعد إضافة 560 غرام طحين كعكة منخول، على شكل Z التحريك، حتى الخالية من الجسيمات ناعم؛ (أنا وأضاف في حوالي 8 دقائق، على الرغم من أن في كثير من الأحيان ولكن ليس من السهل بدي). -
6 إزالتها من الأبيض الثلاجة البيض، وأضيف السكر في ثلاثة أجزاء eggbeater الترددات المنخفضة (شارك وأضاف 30G)، هي "الأسماك الخشنة فقاعة"، "دقيقة وسلس شكل" و "خطوط كبيرة" وأضيف ثلاث مرات، ولعب لرفع خفقت منحني الزوايا لم يكن لديك على مواصلة محاربة (الرغوة الرطب)، توالت على ضرورة الحفاظ على المرونة لكعكة نشمر، لعبت قليلا اليوم، قليلا في وقت لاحق خبز تكسير. -
لم 7 صورة مختلطة لا تبادل لاطلاق النار، التي تحولت مختلطة الشيفون + قطع المزيج، حلقت لا يحرك أو رغوة سهلة، خليط لزج، والسيولة صغير نسبيا. (بعد منقع قد سخن الفرن 170 درجة مئوية) 28 * 28 الخبز حصيرة القماش المشمع. لفة كعكة أكثر من ذلك بقليل ورطة، يسكب احتياجات عموم تجانس السطح، مكشطة أفضل، أحرق بلدي مكشطة بها، ملاعق هي بخير، على أية حال، على نحو سلس على الخط، انتقل إلى فقاعة الزلزال. -
8170 درجة مئوية وهبوطا النار 18-20 دقيقة، إذا كان هذا رطبا جدا يمكنك إضافة القليل من الوقت. -
بعد 9 زلزال المفرج عنهم، يرجى الذهاب إلى حار (10CM في الخريف)، والسماح تهدئة الصاعد على استجواب. -
حتى مع 10 لفات القماش المشمع فوق الكعكة، شهدت صفات أخرى مع المتداول مساعد دبوس طيها، ويمكن الرجوع إلى استخدام كما يمكن تسليم لفة (أنا دائما غير مسلحين، هذه وصفة كعكة لفة تمزق تماما). -
11 مجلدا كعكة عند اتخاذ ملء الشكل: السكر 10G بالإضافة إلى كريم 100ML تمر، الفراولة غسلها النصف (حالة إمدادات مذكرة التطهير، نظرا لأنها تأكل مباشرة إلى المعدة). كعكة مفتوحة لفة، كريم قضيب (مسح أقل محطة)، والفراولة وضعت في حافة عمودية الأولية؛ -
12 الإرتداد، من الصعب بعض الشيء، وليس قطع الانتباه لفة فضفاضة ~ ثلاجة يمكن أن يكون قطع إلى قطع، وقطع السكين كل ملاحظة متى نظيفة. -
13 أكمل * - * غير ذلك بسيط، يمكنك الاستمرار في تزيين سطح ~~
نصائح
1. الخطوة 1-5 عن استخدام يد خلاط، يمكن أن يكون أي من اثارة قبل إضافة الدقيق. الخطوة 2. إضافة الدقيق وكنت أذهب مباشرة إلى الشاشة، وذلك لأن الشاشة في وقت مبكر، بالإضافة لمرة واحدة تجد صعوبة في مزيج أفضل من أقل إضافة بعض، ليس من السهل أن تكتل، الالتفات إلى الجلد Z، والحد من خطر الأوتار. 3. هناك عدة نقاط لتمرير البيض: الحوض لا يمكن أن يكون الماء والنفط! انخفاض درجة حرارة البيض بيضة من السهل أن تقتل! ملصقات وعاء الكفاح من أجل تجنب معاداة رغوة! في عملية لم يكن من الممكن للعب بضع قطرات من عصير الليمون مادة حمضية مثل تأثير علاج ... 4. لفة كعكة رغوة البيض الرطب على ذلك، وسحب ما يصل زوايا ملتوية. 5. بعد أربع زوايا شغل لأول مرة في تسهيل الفرن، ثم واحدة على نحو سلس واحد؛ 6. هذا الجانب ليست حلوة، الكاكاو الحامض، مثل السكر الحلو قد يكون مناسبا ~
