مقلية خنزير الغضروف الكمون - الطعام الصيني

مطعم تأكل كثيرا خنزير الغضروف الحساء أو الصلصة، مشوي الغضروف الخنازير الأسواق إلا إذا كنت على دراية خاصة مع جزار مدرب تقريبا لا يمكن شراء الغضروف الخنازير (عادة في الصباح الباكر ذهبنا إلى الفندق التعاقد) حدث لي أن لقاء اليوم في محاولة لاثارة ذلك! وتقول عائلة حسن الثناء! لا سيما مثل تناول الكباب، ها ها ها! ولكن على الرغم من أن الكثير من النفط مقلية، لا تحتاج، في محاولة ذلك! خنزير الغضروف ثلاثة زنجبيل 3،4 رقة بصل نصف بصل 1 جزر نصف النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 2 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة سكر كمية مناسبة ثوم 4،5 رفرف
  • الغضروف الخنازير حول حجم خفض 2cmx3cm أسفل ملح ملعقة، ملعقة من السكر نقع ساعات ونصف الساعة. وعاء، صب عموم النفط، ووضع الزنجبيل والغضاريف الخنزير منقع، يقلب مغرفة صب تلون النبيذ، وملعقة من صلصة الصويا وملعقة من السكر. الكثير من الغليان الغضروف خنزير الماء. بعد الغليان، بدوره حريق صغير لمدة 15 دقيقة.

  • بعد 15 دقيقة، صلصة، والمرق حتى كل المقطوع. طعم مالح. عندما كمية مناسبة من التوابل بعد إثارة الراحة الخاصة.

  • الغضروف خنزير يطلق بها، بقايا قيعان وعاء لا تسقط عندما [الغضروف الحساء شحم الخنزير الخنزير المشوي على الجسم جيدة! تأخذ هذه النفط مقلية فقط الحق]. يطلقون النار صب الثوم والجزر ويقلب لفترة من الوقت.

  • صب البصل والفلفل الحار، وإضافة ملعقة من الملح ويقلب جيدا. (الطوري لا الفلفل الحار، لم يطلقوا النار)

  • صب الغضروف الخنازير، ويرش كمية مناسبة من النكهات مثل الكمون [يمكن] وضع

  • يقلب جيدا، فتح النار، صب ملعقة من صلصة الصويا وملعقة من السكر. يرفع عن النار.

  • يرش مع البصل الأخضر المفروم وكاملة. الصيف مع البيرة، سوبر تبريده.