المكونات

 

كبد

 

300G

 

جزر

 

50G

 

الفلفل الأخضر

 

40G

 

فطر

 

30G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية الثوم النشا

 زلة الكبد الممارسات الحادة لتحضير البصل والزنجبيل والثوم 1

2 شرائح الكبد غسل

3 إعداد العناصر اللازمة

4 المغلي مع الكبد ولحم الخنزير

5 Cheuk الكبد جيدة

6 مقلي الزيت الساخن كونغ Jiangsuan

7 Cheuk الكبد جيدة تصب

8 إضافة النبيذ ويقلب

9 الجزر إضافة والفطر الأسود

10 إثارة بالتساوي

الملح 11 إضافة

تم إضافة 12 مع صلصة الصويا في عصير والنشا لحن

13 وأخيرا، إضافة الخضراء والفلفل ويقلب جيدا لتكون مقلاة نظيفة