دجاج ملفوف بورق ويفر - الطعام الصيني

 مكونات

 

صدر دجاج

 

1 قطعة

 

 زيت الإكسسوار ، ملح مناسب ، 1.5 جرام من لفائف الربيع ، الثوم المناسب ، 1 بيضة ، 1 أم جافة قديمة ، تمب ، سكر أبيض ، 1 جرام من خلاصة الدجاج ، زيت السمسم

 ممارسة الدجاج ملفوفة بسكويت الويفر 1 تحضير المواد.

2 ذوبي صدور الدجاج وفرمها.

3 يتم فصل بياض البيض.

4 في حشوة الدجاج ، أضيفي الثوم والملح والسكر وجوهر الدجاج وزيت السمسم وقليل من بياض البيض و Laoganma tempeh واخلطيهم جيدًا. (إذا كنت تحب الطعام الحار ، يمكنك استبدال الصلصة الحارة)

5 ضع حشوة الدجاج المقلي في منتصف ورق لفائف الربيع.

6 اطوِ جانبًا واحدًا. (لا تضغط بقوة ، من الأفضل ترك بعض الهواء بين الدجاج والمعكرونة ، سيكون مقرمشًا جدًا بعد القلي)

7 اطوِ الجانب الآخر وأغلقه باللون الأبيض.

8 اجلسي في مقلاة وأضيفي الزيت النباتي واحترقي على حرارة 50 ، ثم ضعي الدجاج الملفوف في ورق.

9 استخدم حرارة متوسطة للقلي حتى يتحول السطح إلى اللون الأصفر ، وقم بإزالة زيت التصريف ، وقطع إلى قطع ووضعه على طبق.