1. قطعي الخضار إلى قطع أصغر وضعيها جانباً ، وبعد غلي الروبيان ، قشّريها إلى الروبيان وقطع اللحم المقدد إلى شرائح.
2. الحليب والطحين ، كمية الدقيق المطلوبة ليست كثيرة ، مثبتة مسبقًا في منخل شبكي للاستخدام
3. افتح وعاء ساخن ، يضاف زيت الزيتون أو الزبدة ويذوب ، ثم يضاف البصل والجزر ويقلى حتى يلين ، ثم يضاف الروبيان ، ولحم الخنزير المقدد والفلفل ، ويقلب لفترة من الوقت
4. ثم صب كمية صغيرة من الحليب ويغلي ، أضف كونسوم (قاعدة حساء مسحوق شفافة) حوالي 5 سم مكعب ، إذا كنت تستخدمه لأول مرة ، يمكنك وضع أقل وإضافته ببطء. إذا لم يكن لديك واحدًا ، فيرجى استخدام خلاصة الدجاج والتوابل الأخرى بدلاً من ذلك. أضف بعض الملح في هذا الوقت
5. تغيير إلى حريق صغير ، أمسك منخل شبكة الدقيق في يد واحدة ، وأضف ببطء إلى حساء الحليب الأبيض عدة مرات بعد الإضافة الثانية ، يتم تحريك اليد الأخرى باستمرار باستخدام عيدان تناول الطعام لمنع الحرق. يتم إضافة 150 سم مكعب من الحليب في حوالي 5 مرات. ما مقدار الدقيق الذي يجب إضافته؟ إنه شعور أثناء التقليب ، وليس سميكًا جدًا. الشوربة جافة جدًا ، إنها تتعلق بالحالة بعد ذوبان الآيس كريم ، في المرة الأولى التي تقوم فيها بذلك ، السيد العام ليس جيدًا جدًا ، ويمكنك إتقانها عندما تعتاد عليها.
6. أخيراً رشي بعض حبوب الفلفل الأسود ، تذوق الطعم ، واضبطه إذا لم يكن كافياً
7. غلف طبقة رقيقة من الزيت في وعاء مقاوم للحرارة وركب كمية مناسبة من الأرز
8. تغطية مع مرق أبيض مطبوخ
9. يرش بطبقة من أصابع الجبن أو شرائح الجبن ، ويرش بعض فتات الخبز في الأعلى ، بحيث يكون السطح المخبوز مقرمش وذوق جيد
10. اشوي النار حتى يذوب الجبن ويصبح السطح أصفر ذهبي ، واحرص على عدم حرق يديك عند إزالته
11. يمكنك البدء في تناول الطعام
