أنماط مثل زبدة الكوكيز أسلاك شائكة حادة

بسكويت الكوكيز هو نقل حرفي للكلمة الإنجليزية، ويقصد به الإشارة إلى ارتباط صغير للحلوى، والآن عموما فإنه يشير الكوكيز. كلما الأعياد، يمكننا أن نرى مجموعة كبيرة ومتنوعة من الكعك شغل في كشك سوبر ماركت، وعلى وجه الخصوص مختلف الكوكيز الدنماركية. الكوكيز الدنماركية فلماذا اطلاق النار عليه، هو سبب وجيه، سبب آخر قد يكون في الخارج القمر هل المستوردة تعتبر الأشياء بشكل عام أن تكون المنتجات على طويل القامة (على الرغم من هذه الكعكة هو الإنتاج المحلي). لكن أعتقد أن هذا سيكون له مصنع الكعكة عدة إضافات، كما يفعل بهم صحة المنزل الخاصة. على أي حال، زبدة الكوكيز بسيطة جدا حاذق، والعمر الافتراضي الطويل، ناجحة جدا ولكنه وضع ايضا معتوه من أصدقاء الثناء. كان لي التوت البري الكوكيز التعليمي "التوت البري الكوكيز سوف مدرسة" https://www.xiachufang.com/recipe/103726273/ يأتي في، الكوكيز لا تفعل شيئا أكثر من المواد الخام الأساسية الأربعة الخبز مختلطة، والمواد الخام هي أربعة الزيت والسكر والطحين والسائل. معظم النفط المشتركة البسكويت تنتج زبدة، شحم الخنزير، زيت جوز الهند، وتستخدم عادة في السكر والسكر المكرر والسكر البودرة والسكر البني، الدقيق عادة ما تحتوي على الطحين عالية من الغلوتين، طحين لجميع الأغراض والدقيق كعكة، طحين القمح الكامل، نشا الذرة، طحين الجوز وما إلى ذلك؛ السائل هناك البيض والحليب والقشدة الخفيفة. يمكن أن يتم بشكل جيد من التباديل والتوافيق من المواد اللازمة لآلاف من النكهات، وهذا يعتمد بشكل رئيسي على اللعب الخاصة بك، وأنا لن أكررها هنا. ذهبنا إلى القول عملية إنتاج الكعك، ولكن أيضا التوت البري الكوكيز تعليمي قلت من قبل، فإن عملية صنع الكعك عموما: لتمرير السكر النفط، إضافة السائل والطحين إضافة لتشكيل، والخبز، والحفاظ على . في الارتباط إرسالها، لإرسال بدلا من الزبد، ويمكن مهارة جلد الرجوع إلى بلدي تعليمي "الخبز قاعدة الزبدة من تمرير" https://www.xiachufang.com/recipe/103695586/. مضيفا الجزء السائل، ويعود السائل إلى درجة حرارة الأولى، أو تضاف إلى الزبدة وتسبب فصل المياه، ولكن أيضا لإضافات متعددة، كل ضجة. يضاف الدقيق منخول أولا، ثم يقلب. متطلبات وصفة، ويقلب حتى لا دولة المزيج الجاف أو دولة ضغط لحساسة جدا. البسكويت والكعك والمخبوزات مماثلة في درجة الحرارة، وذلك بسبب المعدنية السريع لعموم التوصيل الحراري السفلي، هو عموما النار في انخفاض درجات الحرارة من 10 درجة مضاءة درجة الحرارة، لتجنب الحالة التي يكون فيها الجزء السفلي من أعلى احرق لا الملونة. إذا كنت تريد أن تجعل من نمط واضح من النتائج، يجب علينا أن نستخدم ارتفاع درجات الحرارة لخبز البسكويت القوالب النمطية بسرعة. لذلك اسمحوا الكوكيز أنماط مثل الحلاقة حادة كيف نفعل ذلك؟ I الجوز الكعك التعليمي "هذه هي أصيلة ممارسة الكعك الجوز" https://www.xiachufang.com/recipe/103754099/ المذكورة في، كنت ترغب في زيادة درجة توسع من خشب الجوز هش العجين، خبز لجعل الأكشاك المنتج النهائي إلى فطيرة. زبدة الكوكيز عكس ذلك تماما، لدينا لايجاد سبل لخفض درجة التوسع في كعكة العجين، لذلك كان نمط واضح. الآن التركيز هنا، يمكننا تحقيق الغرض من خفض درجة من التوسع في أربع مواد الخام الأساسية واثنين من العمليات. أولا، للحد من درجة التوسع في العجين من الطحين الغلوتين الطحين التي يمكن اتخاذها لتحسين أو استبدال جزء من الدقيق مع ممارسة الدقيق الجوز. ثانيا، لا تليين المفرطة الزبدة، للحفاظ على صلابة معينة لتبدأ تجنبها. خاصة في حرارة الصيف، في عملية الإنتاج سوف تذوب ببطء الزبدة، حتى أنها سوف تسرع لإنتاج البسكويت. ثانيا، لا أكثر من القتل، لمجرد تحريك اللون الأبيض على ذلك. ثالثا، العجين السكر أقل القابلة للذوبان، بعد الخبز العجين يتمدد إلى زيادة درجة التوسع، وذلك للحد من درجة ملحق مع السكر البودرة مناسبة. رابعا، السائل في نسبة أعلى من العجين، والعجين من السهل لتوليد البخار المفرقعات لجعل التوسع، وذلك لتحسين السيطرة على محتوى السائل من العجين. الطريقة الخامسة، عندما تضاف إلى الضغط استخدام قطع خلط مزيج الطحين ويحرك من الممكن أن العجين وقد أثار وحساسة، وليس من السهل التوسع خلال الخبز العجين بعد الضغط. سادسا، لتسخين بالكامل الفرن، حرارة العجين لجعل بيئة سريعة، فإن الوضع ليس عرضة للالكعكة. لا تزال زبدة الكوكيز ست نقاط أعلاه هو نمط واضح من الدراية. عندما كنا خفض درجة التوسع العجين، وينبغي أيضا أن تولي اهتماما لفهم المعنى من نسبة. التطرف في بعض الأحيان يجتمع، والحد من درجة التوسع المفرط من البسكويت، فإنه سيؤدي إلى آثار سلبية أخرى. على سبيل المثال، استبدال كافة الدقيق منخفضة الغلوتين مع الطحين الغلوتين عالية، تفعل ذلك من البسكويت طعم سيكون البذور من الصعب جدا، وهناك مثال آخر يقلل من كمية السائل المضافة، وهذا سوف يسبب العجين من الصعب جدا للضغط من الصعب جدا. عن طريق التضحية الذوق في مقابل جميلة، لذلك رأسا على عقب. لذلك، هذا النمط غير واضحة، نيابة عن الكوكيز هل أكثر نجاحا، لكنه لذيذ على أساس قيمة الكوكيز الين ولكن أيضا وسيلة لتحسين هذه الحالة، فهذا يعني أنك تتقن حقا لإنتاج البسكويت التكنولوجيا. أسئلة وأجوبة أولا، الكوكيز في يختفي نمط الفرن السبب: درجة توسع من العجين عالية جدا الحل: يرجى التحقق بعناية ما إذا كانت سيطرة واحدا تلو الآخر حتى قليلا فوق ست نصائح. الثانية، وعدد كبير من النفط عند الخبز والعجين السبب: تليين المفرط للفاصل المياه العجين الزبدة أو الحل: تولي اهتماما للسيطرة على درجة الحرارة والوقت من الزبدة خففت، إضافة بد منه السائل حرارة أولا، ثم أضاف في أجزاء. من اجل الحفاظ على الكعك نمط واضح نسبيا، واستبدال الدقيق مع 30 من الطحين الغلوتين عالي، إذا كنت تريد الخضراء نكهات الشاي والكاكاو، يمكنك ببساطة استبدال الدقيق لمتابعة الوصفة. معلومات صفة خبز: درجة الحرارة سخن من 190 درجة، ودرجة الحرارة الخبز من 160 درجة أضاءت النار على 170 درجة، وفرن متوسطة، و 20 دقائق طويلة، ليتم تعديلها وفقا لاختلاف درجة الحرارة الفرن الخاص بك. وصفت: ارتفاع 4.4cm * 2.5cm وقطرها 8 المعجنات نصائح للأسنان. الوزن: 12، 3-4 للاستهلاك البشري. توفر: تخزين مختومة في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 يوما. أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما عالية من الغلوتين الطحين 30 غراما مسحوق الحليب 5 ز من الزبدة غير المملحة 70 غراما بيض 20 غراما مسحوق السكر 35 غراما ملح 1 ز ماتشا مسحوق الشاي الأخضر 5 غرامات من مسحوق الشاي الأخضر لاستبدال كمية منخفضة من الغلوتين الطحين كاكاو مسحوق الكاكاو 10 غراما من مسحوق الكاكاو لاستبدال كمية منخفضة من الغلوتين الطحين

أشعر بالقلق حول عدد من العامة: اللغة الماسك في وقت مبكر، لالدروس أساس أشمل وأحدث وصفات الخبز، وكذلك إجابة الأسئلة الصحيحة على الفور الأولوية.

إعداد المواد الخام.

خففت قطع الزبدة إلى قطع صغيرة تسريع، إذا كان السعي لتحقيق سرعات مع مجفف الشعر، ولكن تولي اهتماما لفهم الحجم، والتفاصيل يمكن الرجوع إلى تمرير زبدة تعليمي ذكرتها أعلاه.