لا يمكن أن تكون الزبدة ناعمة جدًا. إذا كانت ناعمة جدًا ، يمكن تشوهها بسهولة. قم بتليينها إلى النقطة التي تحتاج إلى الضغط عليها بإصبعك لعمل ثقب صغير.

أضف مسحوق السكر والملح من خلال غربال ، لا تستخدم السكر الحبيبي الناعم

ثم امزج الزبدة والسكر البودرة مع ملعقة لمنع السكر البودرة من التناثر

ثم قم بتفتيت سائل البيض لا تستخدم البيض المبرد هنا ، درجة الحرارة حوالي 20 درجة.

أضف كمية صغيرة من الزبدة على دفعات ، وخفق مع خفاقة بسرعة متوسطة ، ولا حاجة إلى الرش الزائد ، في كل مرة يتم امتصاص سائل البيض بالكامل ، أضف في المرة القادمة

أخيرًا ، دع الزبدة تمتص سائل البيض تمامًا ، والملمس ناعم ، ولا حاجة إلى أن يكون رقيقًا بشكل خاص

ينخل ويضاف الدقيق منخفض الغلوتين

ثم يمكنك القيام بذلك يدويًا أو باستخدام ملعقة ، حتى لا يكون هناك مسحوق جاف

ثم صنعت أربع نكهات أخرى ، النسبة حوالي 100 جرام من العجين 1 غرام من مساحيق النكهة الأخرى ، مثل مسحوق الكاكاو ، ومسحوق الكاكاو الأسود ، ومسحوق الجبن الذهبي ، ومسحوق ماتشا ، وما إلى ذلك ، وفقًا لنسبة العجين والمسحوق 100: 1. ، افركيها بالتساوي باليد ، سهلة التشغيل مثل البلاستيسين

ثم ضعها في كيس حفظ طازج واسحقها ، ثم ضعها في الثلاجة واسترخي لمدة نصف ساعة ، ويجب أن تكون مسترخية ، وسيكون الطعم مقرمشًا.

بعد الركود ، أخرجه واضغط بقوة بأصابعك أولاً إلى الحد الذي يمكن أن تظهر فيه الحفر الصغيرة ، لذلك من الأفضل العمل. إذا كانت درجة حرارة الغرفة مرتفعة ، قم بتشغيل مكيف الهواء أو إعادة التبريد ، يجب ألا تكون العجينة ناعمة جدًا وتشوه بسهولة

ثم قمت بتدويرها باستخدام دبوس دائري. السماكة التي دحرجتها هي 6 مم ، وهو ليس من السهل كسرها ، والطباعة أكثر وضوحًا. يبدو ملف تعريف الارتباط بأكمله ثلاثي الأبعاد وجميلًا. إذا كنت تريد أن يكون ملف تعريف الارتباط أكثر وضوحًا ، فإن الدرفلة 3-4 مم ستكون أفضل.

ثم استخدم قالب الكعكة لتشكيل العجين ، يمكن تشغيل العجين بشكل متكرر ، وعجن القصاصات وإعادة لفه ، ثم استمر في النقش

بعد الضغط عليه ، ضعه في صينية الخبز. يتم تعبئة صينية الخبز مع حصيرة الخبز للتنفس المصنوعة من السيليكون. سيكون البسكويت المخبوز بهذه الحصيرة سلسًا بشكل خاص. ثم بعد الضغط على الشكل ، لا تتسرع في الضغط على النمط.

بعد عشر دقائق ، أخرجها وزخرفها ، يمكن الضغط عليها بشكل واضح للغاية ، وليس من السهل تشويهها. إذا واجهت نمطًا دقيقًا بشكل خاص ، يمكنك أيضًا استخدام فرشاة لمسح كمية صغيرة جدًا من المسحوق الجاف على سطح ملف تعريف الارتباط والضغط عليه مرة أخرى. demoulding جيد جدا. آه ~ لقد أصبت بدوار هذه الدائرة الصغيرة من الديناصورات ، لطيف ومات حقًا

بعد الضغط على كل شيء ، ضعه في صينية الخبز ، هل هو لطيف للغاية؟

ضعيها في الفرن المسخن لتخبزيها ، فمن المستحسن أن يقوم الجميع بالخبز ببطء في درجة حرارة منخفضة ، أحدها هو منع اللون من أن يكون داكنًا جدًا ، والآخر هو خبزه من الداخل والخارج. يتم كتابة درجة الحرارة والوقت في الأعلى

بعد إطلاقه ، كان سلاحًا جيدًا حقًا ، كما أنني أحبه كثيرًا

هناك الآلاف من قوالب ملفات تعريف الارتباط ، وأهم شيء هو الجاذبية!