المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
300G
مسحوق الحليب
30G
حبيبات السكر
20G
خميرة
4G
حليب
200ml في
شرائح اللوز
50G
سواغ كمية النفط السلط
الخبز اللوز العجين ممارسة ربط مواد أخرى بخلاف الزبدة إلى وعاء وتصب في العجين، ويعجن على نحو سلس الوجه بعد فرك النفط في الدقيق، ويعجن العجين الاستمرار في ضرب حتى العجين على نحو سلس، ويمكن سحب أكثر سمكا قليلا الأفلام، ساعة واحدة التخمير
2 الركود تأخذ العجين، وتسطيح اليد الخفيفة، مع المتداول النمو لفة دبوس دائري
3 ثم تتدحرج من فوق، وهما المشدودة إلى الزيتون كله
4 العجين الآخر أيضا هذه العملية. العجين في مقلاة
5. التخمير الثاني، في فرن 100 درجة مدة 60 دقيقة، وحار عموم استنزاف المياه تحت وعاء
6 بيضة فرشاة، العديد من حفرة مع مقص، غبار مع السكر البودرة وشرائح اللوز
7 سخن الفرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة. وسط
