المكونات

 

دجاج

 

ل 320g

 

أجنحة الدجاج كاملة

 

180G

 

نبيذ الأرز الدبق

 

150G

 

فطر أسود

 

40G

 

 30G 20G الزنجبيل والبصل والثوم سواغ 10G الفلفل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة شاي صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة 1 ملعقة شاي زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة قرفة كمية

 ممارسة حرق الأرز النبيذ أجنحة الدجاج وأرجل الدجاج 1 مقطعة إلى قطع صغيرة.

2 البصل الأخضر قطع قطريا إلى أقسام، والزنجبيل وشرائح الثوم.

3 إعداد نبيذ الأرز.

4، وغسلها بالماء الفطر الأسود لإزالة جذور ممزقة إلى قطع صغيرة.

5 الحرارة قدر ويضاف قليل من الزيت، إضافة الفلفل نكهة القرفة ضجة.

6 ومن ثم إلى البصل، الزنجبيل، الثوم، الثوم سكوب الصفرة قليلا.

7 في قطع الدجاج.

8 النار قلي الدجاج الجلد اللون ضيق، والجزء الداخلي من الماء تبخرت الدجاج.

الطبخ وعاء 9 إلى صلصة الصويا، صلصة الصويا تقلى لون الدجاج.

10 وبعد ذلك في نبيذ الأرز.

11 ،، الملح إضافة وكمية مناسبة من الغليان النار المياه.

12 في الفطر الأسود، يختم الحساء نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة، إلى الحساء السميك وعاء، لاختيار الزنجبيل، إضافة السمسم عموم النفط وتخلط جيدا.