المكونات

 

عجين

 

500G

 

كرفس

 

500G

 

نهاية لحم الخنزير

 

300G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الزنجبيل كمية صلصة الصويا البصل ملح حسب الذوق

 ممارسة الزلابية الكرفس المفروم 1 الكرفس جاهزة

إزالة 2 أوراق الكرفس

3 غسل الكرفس

4 الكرفس المفروم فرما ناعما

مبلغ 5 التفريغ المملحة

6 نهاية لحم الخنزير جاهزة

7 أزمة المياه المحفوظة جيدا والكرفس، والزنجبيل، والمفروم إلى أملاح ضجة

8 من حشو في العجين

9 ملفوفة

10 وعاء لغلي الماء

بعد سكب الماء في 11 الزلابية

12 وضع القليل من شحم الخنزير

13 في كمية من النفط سبايسي

صلصة الصويا 14 إضافة

15 مغرفة ملعقة من الحساء في وعاء تذوب شحم الخنزير

16 في البصل الأخضر، ثم يخلط بشكل موحد في الزلابية المطبوخة وخدمة