المكونات

 

طحين

 

500G

 

ماء دافئ

 

1000ML

 

اللحم المفروم

 

500G

 

البصل الأخضر المفروم

 

80G

 

زنجبيل

 

10G

 

صلصة الصويا

 

10ML

 

زيت السمسم

 

20ML

 

ملح

 

5G

 

الملفوف الصيني

 

نصف النجوم

 

 إكسسوارات

 داليان الممارسات فات اللحم الملفوف 1 لحم البقر ختم حشو والبصل المفروم

2 المفروم الملفوف، إضافة القليل من الملح لفترة من الوقت

في النصف الآخر المفروم 3 البصل المفروم الاستعداد

ثم نهاية 4 أقل من صلصة البصل والسمسم والملح مزيج نصف النفط في لحوم البقر

5 تشو ضغط ماء الملفوف والنصف الآخر البصل المفروم إلى اللحم المفروم وتخلط جيدا

6 جانبا الاستعداد

7 الطحين والماء الدافئ، جنبا إلى جنب مع عيدان تناول الطعام وسطح يمكن الدقيق لم يجف، ثم أكثر صلابة مناسبة

8 بعد ذلك انخفض العجن الباردة مرارا وتكرارا، والعجن لمدة 5 دقائق في كل وقت الاسترخاء، وكرر ثلاث مرات تغطية فضفاضة مع كيس من البلاستيك ساعة أو أكثر، وكلما كان ذلك أفضل

الاسترخاء 9 جيدة دون مرارا فرك، ضغط الوجه كشف

10 لفة مع دبوس المتداول في نوع بيضاوي الشكل، وطبقة من حشو ناعم لحم البقر الملفوف

11 من لفافة تشنغ افتتاح الخطبة 12 الجانبين

13 مكدسة في مجموعات من أربعة الاحماء قبل عموم، دون أن تترك أي ثغرات الحقيبة معلقة معا

14 توج 20 تصنيعها من قبل الصغيرة Huoluo 25 دقيقة

15 احمر سلمت جانب واحد وصفت وصفت الجانب الآخر، مع Kunugi أربعة معا مرارا واحمر على كلا الجانبين من نقطة منتصف الطريق من الماء الثانوي، كل منها حوالي 10 مل، حوالي 20 إلى 25 دقيقة تنضج

بعد 16 المطبوخة نقل إلى لوحة للاستمتاع