مكونات

 

الكارب الفضي

 

600 جرام

 

 الملحقات: بصل ، زنجبيل ، ثوم ، فلفل أحمر ، صلصة صويا ، ملح ، MSG

 ممارسة تبخير المبروك الفضى 1 - يتم إزالة المبروك الفضى من القشور ويقطع إلى أقسام

2 حبة بصل ، زنجبيل ، ثوم مفروم وتوضع جانباً

3 ينقع مع البصل والزنجبيل والثوم والملح والفلفل الأحمر و MSG وصلصة الصويا لمدة 30 دقيقة

4 قم بالبخار في قدر بخاري لمدة 20 دقيقة