ذيل السمك المملح
400G
فول الصويا
120G
الملحقات النفط كمية كمية من السكر والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من الثوم كمية مناسبة من الفلفل حسب الذوق فول الصويا المسلوق السمك المملح نهج طعام جاهز غارقة 2 الأسماك المملحة مع الماء الصافي يوميا الانجراف. غارقة 3 فول الصويا بين عشية وضحاها، إلى حريق صغير في الغليان وعاء الحساء على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، وإيقاف الحرارة. 4 جففي المملح مع ذيل ورقة مطبخ والسكتة الدماغية الأفقية عدة مرات على جانبي السمك. سخني مقلاة الزيت 5، إلى الأسماك، 6 تقلى من الجانبين الذهبية، 7 صب صلصة الصويا حتى لو الحساء أقل، يمكنك إضافة بعض الماء. 8 إضافة الزنجبيل، والثوم، 9 في كمية من السكر، النبيذ 10 إضافة، صلصة الصويا، والنار ليغلي، على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة. 11 إضافة بعض الفلفل لتغلي، 12 رش بعض البصل الأخضر يمكن أن يكون.