سمك السلور البحر
450G
فطر المحار
100G
بيض
1
كمية الملح الملحقات النفط لتذوق الفلفل إلى كمية مناسبة النبيذ طعم الزنجبيل كمية مناسبة من البصل المحار الحساء ممارسة سمك السلور البحر 1 المكونات جاهزة. 2 سمك السلور البحر الخياشيم البطن لغسل، وقطع إلى أجزاء، يرش بالملح، لالمخاط فرك، 3 غسلها بالماء، 4 الأسماك في واضعا في البويضة، وإثارة بالتساوي. سخني مقلاة الزيت 5، في قسم الأسماك 6 يقلى البيض طدت تعبئتها. 7 خذ طبق خزفي، إضافة سمك السلور البحر، المياه 8 إضافة إضافة الزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ 9 النار حتى يغلي، ينضج الصغيرة والمتوسطة لمدة 20 دقيقة. 10 geesteranus الانجراف صافي، في الماء المغلي السمك المسلوق. 11 فطر المحار في طبق خزفي ويطهى لمدة 8 دقائق. 12 رش بعض الملح والفلفل يغلي 13 رش بعض البصل الأخضر المفروم.