المكونات

 

باذنجان

 

نصف

 

نخب الخبز

 

4

 

طماطم

 

1

 

البقدونس

 

2

 

جبن

 

2

 

 زيت الزيتون المساعد كمية كمية كمية من الملح والفلفل الأسود والثوم إلى الذوق

 نهج ساندوتش هوت الباذنجان 1 شرائح الباذنجان مع الملح والفلفل ويخلط، بالإضافة إلى نقع بالخل والثوم الكامل لفترة من الوقت.

2 شرائح الطماطم، البقدونس، المفروم.

3 صب زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين إلى شرائح الباذنجان.

كل موقف المقلية (4)؛

5 توضع على شريحة جبن من الخبز والفلفل رش، رش الكزبرة.

6 وضع الباذنجان المقلي.

7 وضع طبقة من الطماطم القطع.

8 أعلاه وضع قطعة من الخبز، والضغط، (يمكن تحديد عدد طبقات وفقا لتفضيل شخصي)

9 عموم إضافة بعض زيت الزيتون، إضافة السندويشات جيدة قليلا تقلى حتى يمكن كلا الجانبين أن يكون مصفر.