1. إعداد المكونات: جبن كريمي ، زبادي ، نشاء الذرة ، مسحوق الكاكاو ، البيض ، السكر

2. يذوب الجبن العازل للحرارة

3. كيف يبدو بعد الذوبان

4. يضاف بيضة واحدة بعد الذوبان ، ويقلب جيدا

5. يضاف البيض ويخلط جيدا ويضاف الزبادي ويستمر في الخلط

6. يضاف الزبادي ويقلب عدة مرات قبل إضافة السكر للتقليب

7. استخدم مضرب البيض لخلط معجون الحليب بالتساوي

8. أضف 20 غ من نشاء الذرة واستمر في الخلط بالتساوي

9. قلبي جيدًا ، لأن الجبن الكريمي يصبح صغيرًا عندما يصبح باردًا ، لذلك سيكون هناك بثور ، يمكنك استخدام منخل

10. خذ جزء صغير من الخليط في مسحوق الكاكاو وقلب جيدا

11. كيف يبدو بعد التحريك

12. بعد الخلط ، ضعه في كيس حفظ طازج ، ثم اقطع فمًا صغيرًا للاستخدام

13. ضع عجينة الكيك في قالب 8 بوصة ، ثم قم بالفقاعات

14. اعصر خليط الشوكولاتة في الكيس البلاستيكي على سطح الخليط ، ثم استخدم عود أسنان لرسم بعض الشرائط ، لقد جعلت خليط الشوكولاتة سميكًا جدًا.

15. أضيفي بعض الماء إلى صينية الخبز ، وضعي قالب خليط الكيك فيها ، ثم ضعيها في الفرن ، الطبقة الوسطى ، اطلقي النار على 150 درجة مئوية ، اخبزيها لمدة 25 دقيقة

16. بعد الخبز ، انتظر التبريد والتشكيل

17. التشكيل الناجح

18. قطع والتمتع بها