المواد المختلطة. I مع 200 جرام من مسحوق عالية 100 غرام من طحين القمح الكامل.

في درجة حرارة الغرفة (26 درجة) تخمر العجين في التوسع، أعلى إلى أسفل قليلا، أو حاوية Qinghuang، وهي ظاهرة ضيق من العجين، الثلاجة لأكثر من 17 ساعة، وأنا هو 24 ساعة.

إزالة 24 ساعة، ودولة.

التعبئة تقسيم المجمدة. تراجع اليد في الماء، وسحب العجين، وقطع 100 غرام من حقيبة.

عملية جيدة.

ويمكن تقسيم هذا المكون إلى ستة أجزاء 100 غرام السطح القديم.