الأناناس المقرمش (حشوة الأناناس النقي بزيت أقل) - الطعام الصيني

محتوى الزبدة في قشرة الكيك أقل نسبيًا ، ولا طعمه كثيرًا بالذنب is الوصفة عبارة عن 20 عجينة فقط ، والحشوة متبقية حشوة الأناناس لحم أناناس حوالي 1400 جرام مالتوز 200 جرام مرنغ طحين منخفض الغلوتين 200 جرام زبدة 130 غرامًا سكر ناعم 20 جرامًا حليب مجفف 20 جرامًا سائل البيض 35-40 جم ملح حفنة
  • بعد سحق لحم الأناناس في آلة طهي ، أضف المالتوز ويقلب في مقلاة غير لاصقة. يتم تصفية معظم الوصفات على الإنترنت من الحساء ثم قليها. دائمًا ما أقليها مباشرة. بعض الوقت ، ولكن أكثر متعة so ، لذلك ستتم إضافة المالتوز أقل.

  • هذه حالة جيدة

  • تليين الزبدة

  • أضف السكر للفوز ، يمكنك إضافة قليل من الملح

  • إضافة سائل البيض على مراحل وإرساله إلى الامتصاص ، ولكن اتضح أنه في بعض الأحيان يشعر بالقلق ، ولا يضرب الامتصاص ، ولا يؤثر على النتائج.

  • ينخل ويضاف الدقيق ومسحوق الحليب.

  • وفي عجين ناعم ، والمزيد من سائل البيض ، تكون العجينة أكثر نعومة ، ويسهل التعامل معها نسبيًا

  • ينقسم حشوة الأناناس إلى 15 جرامًا لكل منها

  • ينقسم الجلد إلى حوالي 20 جرام لكل منهما. يمكن تقسيم الكمية الموجودة في المكونات إلى 20 فقط.

  • يمكنك استخدام يدك للضغط على الجلد في ورقة ، أو يمكنك استخدام دبوس دائري ، ولكن من الأفضل استخدام طبقة من الغلاف البلاستيكي.

  • إذا كانت العجينة ناعمة ، لفها جيدًا.

  • اضغط بشدة.

  • ضع في القالب.

  • ضع القالب مع الفم لأعلى ، مباشرة على صينية الخبز ، واضغط عليه بشكل مسطح مع راحة يدك. الغرض من الإغلاق هو مواجهة السطح المسطح تجاه صينية الخبز ، وكلما كانت الطائرة الأكثر سلامة أكثر جمالًا.

  • الجانب العلوي سلس أيضًا قدر الإمكان ، يمكنك لفه بالكامل في القالب أولاً ، ثم تسويته معًا لجعله أسرع.

  • ننهيها ونضعها في فرن محمى على حرارة 170 درجة. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، وقلبيها أكثر من 10 دقائق في المنتصف.

  • أنها بالخارج.

  • إزالة القوالب ، من الأفضل أن تصنعها بنفسك