المكونات

 

زبدة

 

75G

 

مسحوق السكر

 

20G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

14G

 

صفار البيض

 

1

 

حيوان كريم خفيف

 

15G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

 سواغ الذرة النشا 10G

 [Baicui شينغ فو] كعك الحليب والخبز ممارسة لإعداد المواد 1

2 قطع الى قطع صغيرة من الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة

3 الزبدة حتى خفيفة وريشي

4 إضافة مسحوق السكر وحبيبات السكر.

سيتم إرسال 5 معا السكر والزبدة حتى تذوب.

6 إضافة صفار البيض والاستمرار في إرسال متكاملة تماما مع الزبدة.

7 المضافة الجلد كريم وتخلط جيدا.

8 فرزت الدقيق وتخلط جيدا.

الكوكيز الحليب بعد 9 الخليط ويخلط جيدا.

واتهم 10 الخليط حقيبة الأنابيب، مقذوف الكوكيز النمط.

11 إلى 180 درجة مئوية مسخن وسط الفرن، وتخبز لمدة 15 دقيقة.