كعكة البطاطا - الطعام الصيني

 المكونات

 

البطاطس

 

750G

 

 وسواغ البصل الدقيق 100G الفلفل والملح 5G شي Sanxiang 1G 1G 1G الفلفل الأبيض كمية النفط

 كعكة البطاطا نهج كعكة 1 بطاطا مقشرة وفرك إلى خيوط

مسح 2 جيدة فرك البطاطس خيوط النشا مع الرطوبة الجافة الباردة

3 على البطاطس جيدة الرطوبة سلك التحكم في تصريف قطع البصل الأخضر شي Sanxiang والفلفل والفلفل الأبيض والملح والزيت المغلي حرق ملعقة الحرارة أعلاه.

4 الاستيلاء ضجة 100 غرام من الطحين

5 مقلاة في كمية من الأسلاك البطاطا منقع، بالارض مع ملعقة وحافة جمعتها من حرارة متوسطة لمدة 2 إلى 3 دقائق.

6 تهز المقلاة، سماع عقدة "شابو" الصوت كعكة جيدة، بانخفاض رأسا على عقب، الانتظار لمدة 2-3 دقائق على جانب واحد، وكذلك خبز جيدة يمكن أن عموم.

7 وعبق هش كعكة البطاطا يمكن أن تأكل منها! يرافقه وعاء من السكر الفول مونج عصيدة، لذيذ جدا!