المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 سواغ من الزبدة غير المملحة، زيت الذرة 13G 17G 30G السكر ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة الزبيب 35G 80G 20G الحليب

 ممارسة الكعك زبيب دقيق 1 مسحوق الخبز والملح وتدقيق مرة أخرى

2 سكر مضاف في الدقيق منخول في

الزبيب المنقوع قبل 3، ورق المطبخ والرطوبة السطحية ثم الجافة

4 الزبيب إلى الدقيق ويخلط جيدا

سكب 5 ذاب النفط الزبدة النباتية إضافة إلى الحليب وتخلط جيدا

6 وأضاف البيض وتخلط جيدا مرة أخرى

سكب 7 الطحين وغيرها من الحليب السائل في

8 بدوره مختلطة في المكونات الجافة إلى الرطب جميع

سكب 9 في أكواب ورقية، وأربعة أكواب تفعل

جيدة فرن 10 في مسخن 180 درجة، وتخبز لمدة 10 دقيقة

11 مع المسواك إدراجها في كعكة إذا نظمت هيئة لاخراج الكعكة، ثم التي لم يتم طهيها.