لحم الخنزير الملفوف على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

الملفوف الصيني

 

700G

 

لحم خنزير

 

450G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى طعم شي Sanxiang كمية مناسبة كمية كمية مناسبة من النبيذ الفطر كمية صلصة الصويا والبصل والزنجبيل كمية كمية كمية من الدقيق الزلابية

 على البخار الملفوف لحم الخنزير زلابية مسحوق نهج بديل 1

بعد 2 الزلابية الدقيق مع الماء الدافئ والعجين العجن، مستيقظا جانبا، لإعداد الحشوة

3 الفطر غسل المفروم

4 غسل المفروم الملفوف، ووضع قليل من الملح إلى الماء قتل، تجف يمسك البديل

5 فرم لحم الخنزير الطين

6 دهن الخنزير pureeing (اشتريت المقعد الخلفي من اللحوم والدهون والهزيل ختم على حدة، لذلك القفز من حشو عطرة)

7 ووك الساخن، ووضع كمية مناسبة من الزيت النباتي، ثم ختم في حريق صغير صقل ببطء الدهون الجيدة

بعد 8 إلى تكون الدهون في تكرير النفط خارج، إيقاف الحرارة،

بعد 9 حتى تبرد النفط، إضافة الفطر اللحم المفروم والبصل والزنجبيل

10 إضافة التوابل: شي Sanxiang

11 التوابل مضيفا: (قد قتل الملح والملفوف، وحتى تتمكن من وضع كميات أقل من الملح) الملح

12 إضافة التوابل: صلصة الصويا

13 إضافة التوابل: النبيذ الطبخ

14 ضجة مع ملعقة، نقع 5 دقائق

15 إضافة الملفوف شرائح

يحرك 16، وملئه لحن جيدة، لذيذ

17 أعقاب العجين ودلك عليه، ثم فرك الشرائط

18 سحب في نفس حجم وكيل الفرعية بعد 19 جولة فرك تسطيح وكيل

المتداول لفة دبوس 20 إلى رقيقة العجين

21 خذ الجلد زلابية على اليدين، حشوات، حزمة في الشكل المفضل لديك

وعاء 22 في الماء، ويغلي، بعد ملفوفة في الزلابية، على البخار لمدة 15 دقيقة