"القرع المرير بارد، هناك حرارة وحرارة، مزايا إزالة السموم." مادة
- لحم الخنزير البطن كمية مناسبة
- القرع المرير واحد
مكملات
- الفلفل الحار قليل
- ثوم قليل
توابل
- فرن قليل
- قديم قليل
- نشاء قليل
- ملح قليل
- زيت قابل للأكل قليل
- مرارة المذاق
- يقلى حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 الفلفل والثوم المفروم.
- 2 قطع البطيخ المرت، وضع الملح وخلط جيدا، ينقع لمدة 15 دقيقة.
- 3 لحم الخنزير بطن تخفيضات.
- 4 ضع نبيذ الطبخ وصلصة الصويا ونشا، ينقع لمدة 110 دقيقة.
- > 5 أواني من الزيت الساخن والضخ أقل، سكب في بطن لحم الخنزير وتحريك فراي، ثم سكب في الفلفل والثوم، واستمر في استبعاد القرع المرير وحرك القلى للحظة.
- 6 من الوعاء.
- 7 ينخفض، عطرة.