"نادرًا ما أطبخ لحم البط من قبل لأنني كنت قلقًا من أن تكون له رائحة مريبة إذا لم يتم التعامل معه بشكل جيد. وبعد أن أقوم بتجديده في كثير من الأحيان ، أشعر أنه ليس من الصعب إزالة لحم البط المريب. بدون هذا القلق ، ظهرت شهية البط على الطاولة. الاحتمال أكبر بكثير.إن وعاء فطر شيتاكي من ساق البط هذا هو طهي أرجل البط الطازجة المعطرة وفطر شيتاكي ، وإضافة بعض التمور الحمراء ، وحبات الذرة ، وأخيراً إضافة بعض الحلويات خضروات الأطفال. المنتج النهائي جيد جدا. ليس فقط لأنه غني بالعناصر الغذائية ومتوازن ، ولكن أيضا في المذاق الجيد جدا. " المكون الرئيسي
- أرجل البطة 350 جرام
- فطر 100 جرام
- طبق اطفال 200 جرام
سواغ
- فلفل أحمر معتدل
- تمر احمر معتدل
- حبات الذرة معتدل
توابل
- أوراق إبرة الراعي الملح معتدل
- فلفل معتدل
- بصلة معتدل
- اليانسون معتدل
- زنجبيل معتدل
- مالح المذاق
- وعاء حرفة
- ثلاثة أرباع ساعة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 اغسل أرجل البط وفطر شيتاكي والملفوف الصغير. -
2 أرجل بطة مقطعة إلى قطع. -
3 اغلي أرجل البط في قدر ، ثم قم بإزالتها وصفيها. -
4 ضعي أرجل البط في بطانة قدر الضغط ، أضيفي البصل والزنجبيل. -
5 يضاف اليانسون وأوراق الغار والفلفل الأحمر. -
6 أضيفي كمية مناسبة من الماء وضعي الإناء الداخلي في إناء طهي الأرز. -
7 اغسل التمر الأحمر وحبوب الذرة. -
8 ضع حبات الذرة في القدر الداخلي لطباخ الأرز. -
9 ضعي التمر الأحمر في القدر الداخلي لطباخ الأرز ، وقم بتغطية القدر وتوصيله. -
10 خضروات صغيرة مقطعة إلى قطع. -
11 اطبخي حتى تنضج المكونات ، وضعي الخضار الصغيرة في القدر. -
12 يضاف الملح والفلفل ويقلب جيدا ويطفئ النار. -
13 قدمها واستمتع بها.
نصائح
1. يعتمد مزيج المكونات على التفضيلات الشخصية. 2. خضروات الأطفال طرية جدًا ويجب وضعها في القدر لاحقًا.
