1. الفول السوداني المقلي جانبا

2. قطع أجنحة الدجاج إلى نفس الحجم

3. يضاف نبيذ الطهي وصلصة الصويا وصلصة المحار والملح ويخلط أجنحة الدجاج ويتبل لمدة ساعة

4. قطع البصل والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة

5. قطع الزنجبيل وقطع الفلفل ، وقطع الفلفل من الوسط

6. يسخن ويبرد الزيت (يضاف المزيد من الزيت) إلى الفلفل المعطر والزنجبيل وكبير

7. أضيفي أجنحة الدجاج وقلبي حتى يصبح أصفر ()

8. يضاف البصل ويقلب الفلفل الأخضر

9. يضاف الملح ، الفول السوداني ، يقلب بالتساوي ، يوقف النار ، يضاف زيت السمسم ، خلاصة الدجاج ، من المقلاة