بيبيماب الباذنجان الحلو والحامض اللذيذ 100 مرة أكثر من اللحم

2 باذنجان ، 2 جرام من الثوم ، نصف ثوم ، 2 بصل ، 2 جرام من صلصة الصويا ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا القديمة ، 1 ملعقة من صلصة المحار ، 1 ملعقة خل ، 2 ملعقة كبيرة من السكر ، 1 ملعقة طعام ، 1 نشا من الماء ، 1 كمية من الماء ، كمية مناسبة من الماء ، طعام

1. اصنع أولاً صلصة حلوة وحامضة: ملعقتان من صلصة الصويا الخام ملعقة واحدة من صلصة الصويا القديمة ملعقة من صلصة المحار ملعقتين من الخل القديم ملعقة من السكر ملعقة من النشا نصف وعاء من الماء العذب واخلطهم جيدًا.