- الحوصلات بطة المبردة 400 غرام
- البطاطس 200 غرام
- جزر 1
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الملح (المملحة) 3 ز
- بصل 1
- زنجبيل 2
- ثوم 3
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- خل 1 ملعقة طعام
- الملح (وعاء) 5 ز
- حبيبات السكر الأبيض 4 ز
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- زيت الذرة 20 غراما
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المادة 1 أن يعامل إعداد جزئيا
-
غسلها 2 بطة الأحشاء ومقطعة إلى قطع صغيرة
-
3 في كمية الملح والنبيذ
-
بعد 4 منقع مع عيدان تناول الطعام مزيج لمدة 20 دقيقة.
-
5 إعداد البصل والثوم والزنجبيل. بعد البطاطا والجزر الصغيرة رقيقة والاستعداد الغمر بالماء.
-
6 ووك الحرارة في كمية من الذرة مقلي النفط كونغ Jiangsuan
-
7 صب البط المتبل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأحشاء ضجة
-
يحرك المزيج حتى 8 بالألوان الكاملة بطة الأحشاء
-
صلصة 9 إضافة فول الصويا وصلصة الصويا والخل.
-
يضاف السكر الأبيض 10.
-
بعد أن سكب كمية مناسبة من الماء في 11 إثارة بالتساوي.
-
12 يطلق النار المشتعلة صغير بعد 15 دقيقة ليغلي.
-
تم صب ليك إلى 13 في الماء والبطاطس الجزر ضجة بدوره
-
14 الملح إضافة والفلفل الأسود والبهارات، وإثارة بدوره.
-
بعد 15 يغلي المشتعلة مجزأة النار ثم حوالي 15 دقيقة.
-
المقلاة 16 الأولى صب زيت السمسم قليلا، ويرش بالبقدونس.
