"طفل يأكل الكبد هو أفضل، والممارسة اليوم، الطفل المفضل للغاية." المكونات
- كبد قطعة
- خيار بعض
- جزر قطعة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح القليل
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- البصل الأخضر المفروم القليل
- زنجبيل قطعة
- ثوم اثنان
- خل القليل
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 لإعداد المواد.
- غسلها 2 شرائح الكبد مع الماء لغسل والمياه مع كمية صغيرة من الملح والخل الكبد تصريف نقع عشر دقائق، وشرائح الخيار الجزرة.
- 3 الكبد غارقة يؤخذ بها، وغسلها بالماء لتعددية والملح النبيذ النشا وعاء التفريغ الكبد انقع عشر دقائق.
- 4 مع الملح النبيذ صلصة الصويا والنشا نقلها إلى العصير وتوضع جانبا.
- وضعت 5 ووك الحرارة النفط حرائق النفط الكبد، وتراجع وضع اللون شنغ من الموقف.
- 6 قوه Lifang قليل من الزيت، مقلي كونغ Jiangsuan بعد السماح لاثارة تصريف الكبد والجزر والخيار تقلى جيدا لحن عصير تغذية يضاف الماء دقيقة واحدة بعد الماء ليس عموم سكوب.